König der Berge

Am Dienstag, den 24. März nahmen die Königstreuen aus Erkheim an einem kulinarischen Vortrag unter dem Titel "Mein Atem ist die Freiheit" beim Patenverein Germaringen-Mauerstetten teil. In dem interessanten Vortragsabend mit Vanessa und Markus Richter verschmelzen Geschichten und Menü über der König Ludwig II. Jedes Jahr zog sich der König für Wochen auf seine zahlreichen Berghütten zurück. Bei diesem Panorama schienen ihm die weniger geliebten Regierungsgeschäfte leichter zu fallen, die er aber trotz der Umstände mit äußersten Genauigkeit ausführte. Ein Depeschendienst sorgte dafür, dass die benötigten Unterlagen spätestens nach zwei Tagen in München vorlagen. In Sachen Naturschutz war er als Visionär seiner Zeit voraus. Das Bedürfnis nach Entspannung und Erholung in intakter Bergwelt können wir heute bestens nachvollziehen.

Menü:
Kartoffelsuppe mit Trüffelsahne
Spanferkelbraten mit Serviettenknödel und Kraut
Flambierter Kaiserschmarrn mit Vanilleeis

"Es gibt nichts was das Herz so frei macht und so sehr die schmerzlichen Eindrücke
der schlichten menschlichen Dinge erhebt, nichts was so versöhnlich wirkt als die Natur
in ihrer ewigen Schönheit und Größe"

zu König Ludwig-Verein Erkheim hoffmannotmar@t-online.de 016094731845


zurück zur Startseite